1.将锅中水烧开,加入一勺盐,将意大利面加入,煮十五分钟左右,将面煮熟煮软,捞出面,备用。
2.将肉切成肉丁,西红柿切成块,切少许葱花。
3.锅内加入少量油,油热后倒入葱花,翻炒,倒入肉丁,加入半勺盐,肉炒至颜色变色,炒熟后加入西红柿,翻炒,再加入番茄酱,继续翻炒。
4.最后将煮熟的意大利面倒入锅中,翻炒三四分钟即可出锅。
番茄酱和盐的量根据自己喜好,面最好是现煮现炒,煮起来比较麻烦,面比较硬。
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