爱吃de瘦瘦
2018-02-02
1.首先将紫甘蓝切丝。
2.苦菊去根，切段，泡入清水五分钟。
3.洋葱切丝，泡入清水五分钟。
4.接着来调碗汁：准备一个碗，加一勺白糖，两勺盐，淋入适量陈醋、麻油拌均匀。
5.准备好盘子，放入苦菊、紫甘蓝、洋葱，倒入调好的碗汁，拌匀，盛盘享用即可。
1、所有的主料浸泡后会更加脆爽。2、浸泡蔬菜的水温最好在5度以下，可以加冰块。3、这道菜一定要现吃现拌，口味才好。
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