1.食材:蚕豆、韭菜(已洗净切段)
2.将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清洗一下,捞出。
3.烧锅倒油烧热,下入清洗好的蚕豆翻炒翻炒。
4.接着,加适量的水煮开、煮至蚕豆断生至熟。
5.然后,合入切好的韭菜翻炒一下。
6.最后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀,即可。
家常菜,随意做。
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