帅帅的小厨
2018-01-19
1.所有材料准备好，将椰蓉中的其中10克预留出来备用
2.除蛋清外的所有材料混合到碗中
3.蛋清稍微搅拌，不要太用劲，以免出气泡
4.将蛋清倒入拌好的椰蓉中
5.加入少许鲜牛奶
6.混合均匀揉成面团
7.取一团揉成圆球，在预备的椰蓉中滚动下
8.做好的椰丝球放入烤盘中
9.烤箱预热后放中层上下火150度烤25分钟即可
1、蛋清不要使劲搅拌，以免出现气泡影响口感2、牛奶可加可不加，量根据面团的干湿度自己调节3、如果喜欢焦黄的颜色，可以在最后打200度再烤2分钟
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