1.准备好所有材料。
2.黄油融化。
3.放入白糖10g。
4.放入牛奶。
5.低粉过筛。
6.和成面团。
7.苹果清洗干净,去核。
8.切成薄片。
9.锅里面放入两勺蜂蜜、10g白糖。
10.放入适量的水搅拌均匀。调成蜜汁。这样煮出来的苹果不黑。
11.蜜汁水开了放入苹果片煮1分钟。
12.捞出控干水分。
13.在用餐巾纸把苹果片的水分吸干。
14.把面团擀成28厘米长的长条。
15.切成1厘米宽的长条。
16.拿起其中的一条面。
17.把6片苹果片按顺序并排铺在面片上。
18.从一头卷起。
19.最后收口捏紧。
20.整形好,一朵漂亮的苹果玫瑰花做好了。
21.做好的苹果玫瑰花放入蛋挞模具里面。放入烤盘。
22.放入提前预热好的烤箱180度上下火先烤10分钟定型。
23.拿出来涂上稀释好的草莓酱。把苹果玫瑰花从蛋挞模具里面拿出来直接放入烤盘里面在烤20分钟。
24.漂亮的苹果玫瑰花出炉了,在装饰一下银珠是不是更漂亮了。不但漂亮还好吃那,苹果花酸酸甜甜,下面面皮酥脆!
1.开始烤苹果会出水的,中途从模具里面拿出来在烤就酥脆了。2.烤箱温度要根据自家烤箱的性能灵活掌握。
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