米栗儿
2017-02-02
1.准备食材，蚕豆要先去皮
2.锅里放适量油
3.先把鱼煎一下
4.锅内留油，将生姜煸香
5.锅内注入开水
6.将煎好的鱼下入锅内
7.将鱼汤煮至奶白色
8.再次煮开后，加入蚕豆瓣，煮熟即可
1.这道汤里面不用放醋，因为放了醋，鱼汤颜色会变2.要想熬出奶白的鱼汤，一定要放开水
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