大白菜的固执
2018-03-10
1.蛋黄放入盆中，加一个鸡蛋。
2.分三次加糖，打发。
3.打好的蛋黄液。
4.低粉加泡打粉拌匀。
5.筛入面糊中。
6.翻拌均匀。
7.倒入裱花袋，挤在烤盘上。
8.烤箱预热150度烤15分。
9.烤好的饼干。
10.成品图。
泡打粉不能省略。要想做出酥脆可口的蛋黄饼干，关键是蛋液的打发。蛋液要打发到提起打蛋器滴落的蛋液不会马上消失。
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