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家常菜苦瓜炒鸡蛋

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家常菜苦瓜炒鸡蛋
食要知味 2018-02-01

家常菜苦瓜炒鸡蛋

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.1:苦瓜切成两半,把里面的扣出来洗净切成片;

步骤二

2.2:拿个空碗把鸡蛋打成鸡蛋液备用;

步骤三

3.3:蒜切成蒜末备用;

步骤四

4.4:锅中倒油烧热后把鸡蛋摊成鸡蛋饼,然后盛出备用;

步骤五

5.5:苦瓜倒入锅中炒至断生,然后把鸡蛋饼倒入,加入适量的盐和鸡精翻炒;

步骤六

6.6:加入蒜末翻炒后装盘即可!

1.我喜欢苦瓜直接吃,所以没有过热水!!不喜欢吃那么苦的可以过下!!2.因为带小孩拍照不行。。所以我没有带照片的!!友友们就将就一下吧

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