1.准备好食材,为2人份
2.黄瓜洗净切片、生菜洗净切细丝
3.紫洋葱洗净切成洋葱圈,西红柿洗净切成大片
4.青椒洗净切成长条,把以上食材全部放入碗中备用
5.开启金枪鱼罐头,取出2/3左右,加入适量蛋黄酱
6.搅拌成均匀的鱼肉糜
7.法式长面包一个
8.从中间位置横剖开
9.再竖切一刀分成两份,这样两人份面包胚就准备好了
10.用挖球器取出金枪鱼
11.分散放在面包胚里
12.再用刀均匀的涂抹开,面包内侧沾满即可
13.取一片芝士,夹在面包中央
14.撒适量生菜丝
15.放入西红柿片、洋葱圈
16.再放适量黄瓜片、青椒丝
17.挤适量蛋黄酱或千岛酱
18.把两片面包合起来装盘即可
如果你喜欢,可以再添一两片培根,或者再多来片奶酪,味道更加丰富,这款三明治个人推荐搭配蛋黄酱或千岛酱。面包可选择自己喜欢的口味,白面包、全麦、燕麦…法式三明治往往已不用面包片,而是改用面包卷或面卷替代。以法国长棍制成的三明治被称为“潜艇包”。
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