1.小白菜买回后,择出比较鲜嫩部分
2.放入淘米水里浸泡一会
3.反复清洗两遍,控干水备用
4.准备点蒜瓣
5.锅里热油,把蒜入锅煸香
6.倒入小白菜翻炒
7.小白菜软身后加入适量盐和鸡精再翻炒片刻即可关火
8.装盘,鲜嫩的小白菜炒好了,爽!
好心情,做好菜
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