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自制巧克力饼干

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自制巧克力饼干
天天烘培 2018-03-03

自制巧克力饼干

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制巧克力饼干做法图解1)

1.黄油放室温软化。

步骤二
自制巧克力饼干做法图解2)

2.用打蛋器打发。

步骤三
自制巧克力饼干做法图解3)

3.加入红糖和细砂糖继续打发。

步骤四
自制巧克力饼干做法图解4)

4.这是打发好的状态。

步骤五
自制巧克力饼干做法图解5)

5.分三次加入鸡蛋液打匀。

步骤六
自制巧克力饼干做法图解6)

6.这是打发好的样子。

步骤七
自制巧克力饼干做法图解7)

7.低粉和泡打粉混合过筛拌匀。

步骤八
自制巧克力饼干做法图解8)

8.然后加入巧克力豆。

步骤九
自制巧克力饼干做法图解9)

9.用刮刀拌匀。

步骤十
自制巧克力饼干做法图解10)

10.用手搓成圆球压成小饼排入烤盘。

步骤十一
自制巧克力饼干做法图解11)

11.送入已经预热的烤箱中层170度烤20分钟。

步骤十二
自制巧克力饼干做法图解12)

12.烤至表面金黄即可,待凉后真是酥脆,不错的小零食。

如果没有巧克力豆可以用块状巧克力敲碎,要那种烘焙用的巧克力砖哦!

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