魅惑的食觉
2018-02-25
1.五花肉切小块，放盐腌制十五分钟
2.五花肉裹上玉米淀粉，油温到了，放入榨之金黄色。
3.炸成这样就差不多了
4.炒红椒，没有青椒所以就没放，青椒红椒都放色彩好，炒好盛出
5.调制酱汁，口感以酸甜为主，番茄酱三大勺，盐少量，白糖适量，玉米淀粉一勺，喜欢甜的番茄酱了多放点。
6.锅里放油，炒酱汁，炒到粘稠为止
7.放菠萝，炒几下，把青椒红椒放进去。再把肉放进去炒均匀
8.炒拌均匀，出锅啦，第一次做，还往大家喜欢
炸肉时温度要达到170度，大火炸，这样口感酥软，注意不要炸糊了
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