空心菜美味
2018-02-02
1.猪肉切丝，用料酒，酱油，淀粉腌制！
2.姜，蒜，葱切段！
3.鸡蛋煎熟！
4.用锅铲切成小块！
5.热油下入姜，蒜，肉丝，煸至断生！
6.下入湿碱面！
7.面炒一分钟，下入鸡蛋块！
8.用锅铲把面切一下。面短一点好翻炒，不容易糊锅！
9.炒至面条金黄，没有水分了就可以起锅了！
油稍稍放多点！
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