秋天到菜儿绿
2018-03-12
1.准备一把韭黄。
2.准备两个鸡蛋。
3.韭黄洗净切段。
4.鸡蛋加盐打散。
5.锅热油，倒入蛋液。
6.煎定型。
7.翻面煎一下。
8.用锅铲切块盛出。
9.锅另热油，下姜蒜炒香。
10.加入韭黄。
11.大火翻炒。
12.加入鸡蛋。
13.再加点盐调味炒匀。
14.装盘。
1、鸡蛋加盐调散，这样炒出来才入味。2、韭黄大火翻炒，不用久炒。
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