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美味的铜锣烧

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美味的铜锣烧

美味的铜锣烧

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的铜锣烧做法图解1)

1.原料称重备用

步骤二
美味的铜锣烧做法图解2)

2.泡打粉放到水中搅匀

步骤三
美味的铜锣烧做法图解3)

3.全蛋打到打泡泡时分三次加入白砂糖,然后打到有小泡泡

步骤四
美味的铜锣烧做法图解4)

4.加入一勺蜂蜜继续打匀

步骤五
美味的铜锣烧做法图解5)

5.倒入泡打粉水

步骤六
美味的铜锣烧做法图解6)

6.筛入面粉

步骤七
美味的铜锣烧做法图解7)

7.拌匀,最好是能够流下来的状态

步骤八
美味的铜锣烧做法图解8)

8.距离锅有一定距离让拌好的面糊流下来,这样会是一个圆饼,小火加热,看到有气泡出现后在稍等片刻翻面

步骤九
美味的铜锣烧做法图解9)

9.翻面后稍稍烤一下就可以

步骤十
美味的铜锣烧做法图解10)

10.放上豆沙馅,在盖上一片就行了

步骤十一
美味的铜锣烧做法图解11)

11.多啦A梦的最爱哦~

如果要想颜色均匀,最好是从锅冷的时候开始倒入面糊,否则很容易糊,我用的是蛋卷锅,两面来回换着用,如果只用一面的话第二个饼就的颜色就会不均匀

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