厨房楚地
2017-08-24
1.青瓜用刀拍碎,然后改刀切一口大小;
2.车厘茄对半切开;
3.蒜切小再捣烂;
4.把车厘茄和青瓜装入大盘中;
5.加入捣好的蒜泥;
6.适量的细盐;
7.加入香醋;
8.一点生抽以及少许的细砂糖;香油等充分拌匀;
9.滴适量香油充分拌匀;
10.好吧,盛起食用~
口味重的加点黑胡椒,味道也很好.当然,也可以加辣椒油!
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么…
凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再…
晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成，这也是勤劳的人民利…
车厘茄拌青瓜