家乐食美
2018-02-05
1.我是用的剩饭，先把剩饭蒸热，加入寿司醋。
2.再加入寿司酱油搅拌均匀。
3.碗里打入一个鸡蛋，加入适量的盐拌匀。
4.平底锅里加适量的油。
5.倒入拌匀的鸡蛋液，煎到两面都焦黄，捞起来备用。
6.黄瓜，胡萝卜切条，鸡蛋切成条。
7.紫菜在寿司帘上铺好，在紫菜铺好米饭，压一压。然后把黄瓜、胡萝卜、鸡蛋铺在米饭上。
8.卷起寿司帘，用力攥紧。切片，装盘就好了。
根据自己的喜好，可以用火腿，肉松等材料。
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