冰雪李二塘
2018-02-18
1.准备原材料，木耳先提前泡发洗干净并切小。
2.洋葱切条，鸡蛋加盐打散。
3.下油热锅后，倒鸡蛋炒滑蛋，盛出备用。
4.原锅起油锅，放入洋葱炒。
5.再倒入木耳煸炒一下，并适当淋一些水，加调味料。
6.加入鸡蛋炒匀。
7.盛出后装盘即可。
放入木耳后淋些水入锅，加快木耳熟透。加盐入鸡蛋打散，能让鸡蛋更入味。
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