1.食材准备,五花肉剁成肉糜,包菜切成小块
2.炒锅炒肉糜
3.放入料酒
4.放入酱油
5.翻炒均匀
6.放入包菜
7.放入适量大酱
8.加入适量水,烧开后小火炖煮5分钟
9.开水锅中下入面条
1.大酱中含盐量高一些,所以肉酱中尽量少放盐2.煮熟后的面条过水必须用凉开水
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