笨笨妈的厨房
2018-01-19
1.准备食材。
2.青椒和茄子去蒂洗净切丝。
3.葱蒜干辣椒切碎。
4.热锅凉油，放入葱蒜干辣椒煸香。
5.小火，放入茄子丝煸炒至断生。
6.再放入生抽、青椒丝炒至断生，加盐调味即可食用。
茄子切开容易氧化，尽量食用时再切。
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