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当不当说的核桃黄瓜拌猪肝

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当不当说的核桃黄瓜拌猪肝
兰花饭香 2017-08-23

当不当说的核桃黄瓜拌猪肝

各位伙食同胞们,不知你们知不知道这样的人,或者身边亲朋好友有没有这样的人。有一种人,他崇尚与营养健康民生,所以看到网上发过的一些贴子说坚果类跟韭菜一起炒或者一些很奇怪的料理都说补钙生血有好处,吃完还相当自信的推荐给身边的人,这道菜也是一位“迷信”人士推荐给我的核桃黄瓜拌猪肝,幸亏不是炒的,不然我可不知道后果会如何。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
当不当说的核桃黄瓜拌猪肝做法图解1)

1.准备食材

步骤二
当不当说的核桃黄瓜拌猪肝做法图解2)

2.核桃剥壳取肉

步骤三
当不当说的核桃黄瓜拌猪肝做法图解3)

3.核桃凉油下锅,慢火炒至香脆放凉备用。

步骤四
当不当说的核桃黄瓜拌猪肝做法图解4)

4.蒜拍成蒜米。

步骤五
当不当说的核桃黄瓜拌猪肝做法图解5)

5.卤猪肝切成片备用。

步骤六
当不当说的核桃黄瓜拌猪肝做法图解6)

6.黄瓜和胡萝卜切成薄片 。

步骤七
当不当说的核桃黄瓜拌猪肝做法图解7)

7.将猪肝核桃黄瓜胡萝卜入在一起。

步骤八
当不当说的核桃黄瓜拌猪肝做法图解8)

8.将蒜米加入一勺半米醋,一勺生抽,一勺微辣的辣椒油,二勺鲜味汁调成碗汁

步骤九
当不当说的核桃黄瓜拌猪肝做法图解9)

9.将调好的碗汁浇在盘中拌匀即可食用。

碗汁可根据平时的喜好调制。

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