食遍天下
2018-01-16
1.将这些食材清洗干净。
2.把胡萝卜、豆干、黄瓜分别切成小条。
3.锅里放水烧开，把切好的胡萝卜、豆干下入开水中焯烫。茶泡好之后放在冷水中过凉。
4.准备料汁。把蒜末，盐，放在碗里加入凉拌汁，醋，辣椒油，香油拌匀。
5.将捞出来的菜摆盘装好。把调好的料汁均匀的浇在菜上就可以了。
豆干和胡萝卜焯水。两三分钟这样吃起来味道更好。
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