1.首先,将基围虾去虾线,鱿鱼切花,配菜切段或条,姜蒜剁碎成末,葱切小段
2.锅中入植物油,将虾和鱿鱼入锅翻炒至六成熟,捞出
3.锅中入油,放入配菜翻炒至六成熟,捞出
4.锅中入油,放入豆瓣酱,香辣酱干椒,花椒,煸炒至香味四溢
5.放入主料、配件,翻炒至收汁即可出锅,注意每种配料下锅顺序的先后,以保证口感
辣椒,花椒和香辣酱的多少,根据自己能接受吃辣程度来决定,豆瓣酱和盐要相互配合着放。
麻辣香锅:朋友聚会的时候,是不是会考虑点一锅麻辣香锅,在很多…
麻辣拌制作这道没事十分的简单,需要准备新鲜的鱼丸、土豆等等,…
火锅是人们在冬天的时候非常喜欢吃的一种地方特色菜。我冬天的时…
海鲜火锅火锅需要准备土豆、仙姑、羊骨。而且草菇可以清热解暑,…