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家常菜西红柿炒蛋

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家常菜西红柿炒蛋
斌虾美味 2018-03-01

家常菜西红柿炒蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜西红柿炒蛋做法图解1)

1.准备西红柿和鸡蛋

步骤二
家常菜西红柿炒蛋做法图解2)

2.准备葱花和黑胡椒粒

步骤三
家常菜西红柿炒蛋做法图解3)

3.鸡蛋嗑入碗里加入葱花,2克盐打匀后磨入黑胡椒粒拌匀

步骤四
家常菜西红柿炒蛋做法图解4)

4.西红柿去皮后切小丁(西红柿要选择熟透的)

步骤五
家常菜西红柿炒蛋做法图解5)

5.加入料理机搅拌成汁

步骤六
家常菜西红柿炒蛋做法图解6)

6.热锅倒油

步骤七
家常菜西红柿炒蛋做法图解7)

7.油温7分热下入蛋液用筷子划散

步骤八
家常菜西红柿炒蛋做法图解8)

8.再把西红柿汁倒入

步骤九
家常菜西红柿炒蛋做法图解9)

9.尝试一下味道再加盐调味

步骤十
家常菜西红柿炒蛋做法图解10)

10.加入白糖翻炒均匀后熄火出锅

步骤十一
家常菜西红柿炒蛋做法图解11)

11.上桌

1.西红柿要挑自然熟透的,去皮也很方便,用手直接可以剥皮。2.加入白糖调整西红柿的酸甜味味道更佳

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