吃货的小管家
2018-01-20
1.材料图，忘记了拍樱桃了！
2.鸡蛋加入牛奶，加入细砂糖，搅拌均匀。
3.筛入低粉，搅拌均匀。
4.倒入隔热水融化的黄油。搅拌均匀。
5.静置20分钟过细筛，成了更加细腻的面糊。
6.取6寸披萨盘，倒入面糊，放到开着热水的锅中，把面糊烫熟。
7.面糊变透明就是熟了，用漏勺把盘子捞出，放入冷水盆中。
8.至盘子边缘不热了，用牙签在盘子边缘划一圈，即可轻松取下面皮，注意手法要轻轻的！
9.依次做好所有的面皮，我的量正好做了10张。用保鲜膜包好，入冰箱冷藏30分钟，放凉备用。
10.芒果去皮去核，切成小丁备用。
11.奶油打发至不流动状态，表面有纹路，倒扣不掉下来就好了。
12.取一张面皮，抹一层奶油，加入一层芒果块，再抹一层奶油，然后再盖上一张面皮。
13.以此类推，可以把全部的面皮都用完，也可依个人喜好的高度叠加！注意留一张面皮放在最上面。
14.用裱花嘴挤出奶油造型，如图，然后摆上芒果块和樱桃，就做好了！可放冰箱冷藏一晚定型，口感更好！如果急等着用！也最好放冰箱冷藏一个小时定型。
我用六寸披萨盘这个量正好可以做10张！亲要注意：先把披萨盘倒入面糊，然后把盘子在放入热水锅中，拿出时用漏勺，就不会烫到了！也可以利用漏勺来回晃动，可使面糊摊的很均匀，很圆呢！这样做好的每个面皮都是同样大小的呢！掌握好倒入的量，我就是把面糊刚刚倒入可以均匀铺在披萨盘中即可，在加热之前如果有多余的面糊就倒回原来的盆中。所以每个面皮的厚度都是一样的。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值…
芒果千层蛋糕