月圆食神
2018-03-11
1.准备食材；
2.土豆切成滚刀块；
3.葱切段，生姜切片，大蒜切片，青椒切块；
4.牛肉切片；
5.热锅热油，下入牛肉片炒变色；
6.放入生姜，酱油，盐，花椒粉；
7.放入土豆块翻炒，撒五香粉；
8.加适量水，盖锅盖，期间要注意翻炒防止水干糊锅，炒至土豆熟；
9.放入青椒，葱；
10.撒鸡精，翻炒均匀。
加水把土豆多炒会儿，炒到土豆表面略有些金黄，烧出来的的土豆会更香。
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