1.切好的里脊肉放少许盐 料酒 腌制10分钟
2.腌制好的里脊肉打入鸡蛋搅拌均匀加入淀粉调成糊状
3.炸至金黄色捞出
4.大火复炸
5.碗中到入番茄酱 适量白醋 白糖 水 姜米 酱油 调成糖醋汁
6.锅中留底油 油烧热倒入糖醋汁 大火烧开勾芡
7.倒入炸好的里脊肉快速翻炒 出锅前撒入白芝麻
无
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