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家常菜油焖尖椒

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家常菜油焖尖椒
茄瓜小诱惑 2018-02-27

家常菜油焖尖椒

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜油焖尖椒做法图解1)

1.首先将青椒去头去尾,拍扁,切成段,蒜子切末。

步骤二
家常菜油焖尖椒做法图解2)

2.锅中放入青椒,干煎至呈现虎皮状时,盛入盘中。

步骤三
家常菜油焖尖椒做法图解3)

3.锅中倒入油,下入蒜子,煸炒数秒后,倒入青椒翻炒片刻。

步骤四
家常菜油焖尖椒做法图解4)

4.接着淋入适量香醋、酱油,加少许盐、少许白糖,翻炒上色,就可以出锅享用啦。

1.煎青椒的时候不需要倒油。2.最后倒入料汁稍微翻炒一会就可以了。

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