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自制芒果果酱

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自制芒果果酱
天天来饭馆 2018-02-06

自制芒果果酱

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制芒果果酱做法图解1)

1.准备好所有材料。

步骤二
自制芒果果酱做法图解2)

2.芒果去皮去核取果肉切小块,(切好块的芒果重468g)

步骤三
自制芒果果酱做法图解3)

3.一半芒果用料理机打成果泥,一半芒果块留着,这样口感不错。

步骤四
自制芒果果酱做法图解4)

4.然后把白糖、冰糖倒入芒果里,腌1个小时左右,腌的时候会出水。

步骤五
自制芒果果酱做法图解5)

5.小火慢慢熬制到果泥呈粘稠状,倒入柠檬汁。

步骤六
自制芒果果酱做法图解6)

6.趁热装瓶密封。事先要把准备装果酱的瓶子用开水烫过。

因为没有添加任何防腐剂,所以做好后要尽快食用。

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