1.翅中切断成两半,水煮开放入两片姜和少葱,放入切好的翅中绰一下水,捞出沥干
2.锅烧热,放入少许油,把葱姜爆香,然后把鸡翅煎至两面金黄放入100g老抽,400g可乐小火炖20分钟
3.二十分钟后转大火放入一汤勺生抽,不停翻炒收汁。
4.装入盘中,切点小葱装饰,就大功告成了!
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