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自制可乐鸡翅

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自制可乐鸡翅
会吃会享 2019-05-10

自制可乐鸡翅

可乐鸡翅,作为一道家常的菜系,被许多小朋友和年轻人所喜爱。可乐鸡翅采用先煎后焖的烹饪技巧,做法简单,非常适合家常的餐谱。相信喜欢吃鸡翅的亲们也会喜欢可乐鸡翅的这种做法。可乐的清甜口感加上微微煎过的鸡翅,在烹饪的过程中可乐融入鸡翅中,完美演绎食材。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制可乐鸡翅做法图解1)

将鸡翅中间切两个口(双面)

步骤二
自制可乐鸡翅做法图解2)

老姜切片

步骤三
自制可乐鸡翅做法图解3)

小葱叶子切成葱花,小葱干部分切成两段备用

步骤四
自制可乐鸡翅做法图解4)

锅里放适量清水,同时将切好的老姜、小葱头、花椒放入锅中

步骤五
自制可乐鸡翅做法图解5)

加入少许料酒,煮沸

步骤六
自制可乐鸡翅做法图解6)

将切好的鸡翅倒入锅中,去血水、去腥,1分钟左右捞出鸡翅

步骤七
自制可乐鸡翅做法图解7)

平底锅准备好适量倒入适量的清油

步骤八
自制可乐鸡翅做法图解8)

将去血水的鸡翅倒入锅中,煎至两面金黄

步骤九
自制可乐鸡翅做法图解9)

放入少许味及鲜提鲜

步骤十
自制可乐鸡翅做法图解10)

放入一罐可乐

步骤十一
自制可乐鸡翅做法图解11)

大火煮5分钟,然后小火收汁

步骤十二
自制可乐鸡翅做法图解12)

装盘,撒上葱花

放入少许味及鲜提鲜有比较好的提鲜的作用哦

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