老虎鱼
2018-03-09
1.茄子去皮切滚刀块，番茄切丁。
2.切子在水中捞一下，均匀的沾满干淀粉。
3.葱姜切丝
4.油锅烧热
5.放入茄子炸熟
6.番茄丁放入锅中炒化
7.放入番茄酱，糖和醋。
8.调好味后放入炸好的茄子翻炒均匀。
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