1.所有的材料放入盆中搅拌均匀
2.揉成光滑的面团
3.在温暖处醒至两倍大
4.分割成70克左右的小面团
5.用擀面杖擀成上宽下窄的面片
6.从宽的一面开始卷起
7.放盘子继续醒至两倍大,涂上蛋液,撒上芝麻,烤箱180度20分钟即可
8.成品
面片擀成明显的上宽下窄,做出来到牛角包才好看!!
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