1.准备好洗净的西兰花和蒜末
2.在锅里放入两餐油(猪油和菜油),两餐油炒出来更香
3.放入蒜末煸香
4.放入西兰花翻炒片刻,撒盐、虾皮粉,翻炒均匀。
5.装盘
西兰花很容易变黄,买回来尽早下锅!油要多放些,西兰花很吃油!
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