食香天下
2018-02-17
1.食材：猪肉、四季豆、土豆、小葱、姜
2.猪肉切大片
3.土豆去皮切滚刀块
4.小葱切段
5.炒锅置火上，热锅凉油，放入姜片八角煸香，放入猪肉片翻炒至变色。
6.猪肉变色后放入切好的土豆块。
7.翻炒均匀放入豆角。
8.加入老抽调色，适量生抽调味。
9.加入适量食盐。
10.翻炒均匀后加入适量水。
11.大火烧沸，改中小火焖一会。
12.焖之豆角熟透，撒上葱段。
13.撒上葱段后翻炒均匀即可关火盛出。
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