美妈厨娘
2018-01-28
1.将莴笋去皮切片，用盐腌制2分钟然后冲洗干净
2.猪肉切片放入淀粉拌匀
3.锅中油烧热将，倒入切片的猪肉
4.猪肉变色时放入豆瓣酱和老抽翻炒均匀
5.将切片的莴笋倒入锅中翻炒
6.莴笋变软后放入葱花
用盐腌制过的莴笋炒出来会更软，喜欢脆的也可以不腌制
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