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黄豆卤猪蹄

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黄豆卤猪蹄
爱笑厨娘 2018-08-04

黄豆卤猪蹄

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
黄豆卤猪蹄做法图解1)

1.猪蹄用沸水烫后洗净,刮去老皮,撇去浮沫。

步骤二
黄豆卤猪蹄做法图解2)

2.锅里下油,待油热后加入生姜、蒜爆香。

步骤三
黄豆卤猪蹄做法图解3)

3.加清水、酱油及香料稍煮一下。

步骤四
黄豆卤猪蹄做法图解4)

4.加入猪蹄翻均上色。

步骤五
黄豆卤猪蹄做法图解5)

5.将猪蹄倒入高压锅,加适量冰糖,按卤肉按扭。

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