1.牛肉一块
2.切开后,用刀背敲打,为的是让牛肉更嫩。
3.弄好的样子是这样的!
4.十三香
5.蚝油
6.酱油
7.把这些按照各自口味放入牛肉中,腌制!
8.腌制好的是这个样子的!然后放入平底锅或者电饼铛里煎一下,要放一点油!
9.煎好摆盘,呵呵,没什么点缀得用的地瓜叶!
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