饭碗摆桌
2018-03-15
1.准备好土豆，萝卜和紫薯。
2.土豆，萝卜和紫薯刮成丝。
3.加水泡洗一下，控水。
4.锅热油，下姜蒜炒香。
5.加入三丝。
6.加点酱油翻炒。
7.加盐。
8.加鸡精调味炒熟。
9.装盘。
1、三样菜用刮丝器刮成丝，刀工好的可以手切的。2、炒这个菜会比较干，油适当放多点。
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