一晚清粥 2018-01-28

主料

• 粉丝1小包
• 蒜1个大的
• 大虾8只

辅料

• 料酒适量
• 蒸鱼豉油适量
• 麻油适量
• 黑胡椒粉适量
• 盐适量

步骤一

1.大虾洗净

步骤二

2.虾须剪掉，侧面剖开，抽筋，备用

步骤三

3.粉丝用开水泡软，备用

步骤四

4.准备辅料——蒜蓉，葱丝

步骤五

5.虾撒点盐，放点酒和黑胡椒，略腌渍一下

步骤六

6.腌渍10分钟，粉丝捞出，铺盘底，大虾放上面，撒上蒜蓉

步骤七

7.虾放入蒸锅蒸十分钟

步骤八

8.快好时放入葱丝，全好以后拿出虾盘，倒入蒸鱼豉油及一点麻油

步骤九

9.美味的蒜蓉粉丝虾，叮咚，就好啦！

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