1.准备好原材料,除黄油外的主材料放入面包机搅拌,揉面一次后,放入黄油,再揉面一次
2.取出揉好的面团,按6:4分成两个
3.少的那份,揉上可可粉,将两个面团进行第一次发酵
4.将发酵好的面团各分成3份,醒15分钟。
5.将面团擀成椭圆形。
6.将两个面饼擀到一起
7.卷成长条形
8.将面团卷成麻花样
9.折好,如图
10.放入面包机进行第二次发酵,发酵时间2个小时
11.发酵好,刷上鸡蛋液
12.烘烤45分钟
13.完成啦!
无
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