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自制可可双色吐司

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自制可可双色吐司

自制可可双色吐司

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制可可双色吐司做法图解1)

1.准备好原材料,除黄油外的主材料放入面包机搅拌,揉面一次后,放入黄油,再揉面一次

步骤二
自制可可双色吐司做法图解2)

2.取出揉好的面团,按6:4分成两个

步骤三
自制可可双色吐司做法图解3)

3.少的那份,揉上可可粉,将两个面团进行第一次发酵

步骤四
自制可可双色吐司做法图解4)

4.将发酵好的面团各分成3份,醒15分钟。

步骤五
自制可可双色吐司做法图解5)

5.将面团擀成椭圆形。

步骤六
自制可可双色吐司做法图解6)

6.将两个面饼擀到一起

步骤七
自制可可双色吐司做法图解7)

7.卷成长条形

步骤八
自制可可双色吐司做法图解8)

8.将面团卷成麻花样

步骤九
自制可可双色吐司做法图解9)

9.折好,如图

步骤十
自制可可双色吐司做法图解10)

10.放入面包机进行第二次发酵,发酵时间2个小时

步骤十一
自制可可双色吐司做法图解11)

11.发酵好,刷上鸡蛋液

步骤十二
自制可可双色吐司做法图解12)

12.烘烤45分钟

步骤十三
自制可可双色吐司做法图解13)

13.完成啦!

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