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鸳鸯火锅

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鸳鸯火锅
花心愛香菜 2018-01-03

鸳鸯火锅

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
鸳鸯火锅做法图解1)

1.大头鱼清洗干净,剁成块

步骤二
鸳鸯火锅做法图解2)

2.豆腐用水泡着

步骤三
鸳鸯火锅做法图解3)

3.香菇洗净撕成小块

步骤四
鸳鸯火锅做法图解4)

4.生菜先用盐水泡十分钟,再择洗干净

步骤五
鸳鸯火锅做法图解5)

5.锅内放清水,一边放鱼头,一边放鱼肉,放盐煮

步骤六
鸳鸯火锅做法图解6)

6.煮至汤成白色时加入豆腐,放油

步骤七
鸳鸯火锅做法图解7)

7.加入酸菜包内的辣椒

步骤八
鸳鸯火锅做法图解8)

8.加入酸菜和料粉包,胡椒粉

步骤九
鸳鸯火锅做法图解9)

9.加入香菇

步骤十
鸳鸯火锅做法图解10)

10.放入生菜

步骤十一
鸳鸯火锅做法图解11)

11.稍煮片刻就可以享用啦

鱼汤先用大火煮到白色,再加菜进去,这样汤更鲜美

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