柴火上的香味 2018-03-08

主料

• 胡萝卜半根
• 鸡胸肉250
• 玉米粒50
• 青豆50

辅料

• 豆瓣酱一勺
• 玉米淀粉一勺
• 盐一勺
• 葱姜末适量
• 味极鲜一勺
• 花雕酒一勺

步骤一

1.备好原料，鸡胸肉洗净切丁，胡萝卜切丁，葱姜切末

步骤二

2.鸡肉丁加盐

步骤三

3.加花雕酒

步骤四

4.加淀粉

步骤五

5.把佐料与鸡肉抓匀

步骤六

6.菜粒用水抄一下

步骤七

7.锅中入底油，加入葱姜末爆香

步骤八

8.放入鸡肉，快速翻炒

步骤九

9.炒白后加味极鲜

步骤十

10.加黄豆酱

步骤十一

11.倒入蔬菜丁翻炒

步骤十二

12.装盘即可

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