快手茄子
2018-01-10
1.鸡肉洗干净剁块；
2.切好姜片、葱段；
3.预热炒锅，下油下姜片爆香；
4.下鸡肉葱白翻炒几下；
5.下生抽翻炒，盖上盖焖5分钟；
6.下葱段翻炒几下上锅。
全程大火炒
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