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美味的烤茄子

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美味的烤茄子
吃货的小管家 2018-01-20

美味的烤茄子

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.长茄子一个,洗净去蒂,纵向切开。(盘子有点小,将长茄中间横切了一刀。)

步骤二

2.将茄子切面上抹上盐,放微波炉里烤十分钟。青红椒,蒜,葱切成沫,加猪油、酱油、白糖、醋、花椒油、味精调成酱汁。

步骤三

3.10分钟后,将茄子拿出,划上几刀,淋上酱汁,再烤10分。

步骤四

4.美味出炉了,浓浓的蒜香味,很有食欲。

烤茄子很下饭,汤汁拌饭也很好吃。

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