小溪美食坊
2018-03-06
把猪肉切成黄豆粒大小的丁。黄酱用啤酒调稀；黄瓜切丝，胡萝卜切片
油热放肉，变色后放入葱、姜，待炒出香味后倒入调好的黄酱。下锅时最好放点温水，但只须加一次水。
小火慢炒，等酱有了香味时放点白糖；酱变成红黑色时，放入葱末，加香油，料酒，翻炒均匀后马上起锅。
酱炸好后和配菜、面一起拌匀
面煮好了，最好过冷河
双椒回锅肉是一道老少皆宜的大众菜，做法简单，口味微辣，比较下…
我自己本身就特别喜欢吃冻豆腐，尤其是每次吃火锅必点。冻豆腐涮…
香菇炒茄子常见的一道家常菜。它主要材料为新鲜的茄子和香菇。我…
鸡蛋面条，非常家常的一款充饥食物了；先把水煮开，再放入面条，…
杂酱面