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美味的杂酱面

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美味的杂酱面
蓝菩提 2018-01-26

美味的杂酱面

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的杂酱面做法图解1)

1.所有食材洗净待用

步骤二
美味的杂酱面做法图解2)

2.所有食材切丁

步骤三
美味的杂酱面做法图解3)

3.肉剁成沫

步骤四
美味的杂酱面做法图解4)

4.锅热放入油

步骤五
美味的杂酱面做法图解5)

5.放肉炒至变色,加料酒,这样可以更好地去肉腥味,然后下洋葱煸炒

步骤六
美味的杂酱面做法图解6)

6.炒出香味后,放包菜炒,然后下青椒红椒翻炒几下

步骤七
美味的杂酱面做法图解7)

7.炒熟差不多后放番茄再炒,加盐,胡椒粉

步骤八
美味的杂酱面做法图解8)

8.放番茄酱(醬可以是自己喜欢的口味的醬),加少许水,烧开后放葱,加胡椒粉乘出

步骤九

9.另起锅加水烧开下面条,面条熟后将其乘在有冷水的大碗里,这样面条就不会粘连(这步可以放在开头同时做比较省时)

步骤十
美味的杂酱面做法图解10)

10.完成

下面条时的水要多,不然会容易粘一起的,水里放盐和少许油更好

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