婷婷的食博客
2017-07-18
1.买了三文鱼的鱼骨
2.切段，加姜丝、胡椒粉和适量盐即少许柠檬汁腌制10分钟
3.腌好后用平底锅煎，因三文鱼有很多油脂，不用加油
4.煎到两面变色盛出备用
5.白玉菇用煎三文鱼煎出来油煎软
6.砂锅中加少量橄榄油炒香姜丝和洋葱
7.放入煎好的白玉菇
8.把三文鱼骨摆上面，豆腐切块摆入
9.加开水没过食材，加入盐、糖、胡椒粉调味
10.大火煮开小火慢炖8分钟左右即可
三文鱼骨油脂较多，煎的时候一定不要放油
鲜美的白玉菇炖三文鱼骨
白玉菇炖三文鱼骨是以三文鱼骨、白玉菇以及豆腐为主要原材料煮制
来自上菜达人
美味的白玉菇炖三文鱼骨
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