1.买了三文鱼的鱼骨
2.切段,加姜丝、胡椒粉和适量盐即少许柠檬汁腌制10分钟
3.腌好后用平底锅煎,因三文鱼有很多油脂,不用加油
4.煎到两面变色盛出备用
5.白玉菇用煎三文鱼煎出来油煎软
6.砂锅中加少量橄榄油炒香姜丝和洋葱
7.放入煎好的白玉菇
8.把三文鱼骨摆上面,豆腐切块摆入
9.加开水没过食材,加入盐、糖、胡椒粉调味
10.大火煮开小火慢炖8分钟左右即可
鱼类作为人们日常生活中常见的食材,不仅肉质鲜嫩可口,细腻易消
来自乐乐厨艺屋
可口的白玉菇炖三文鱼骨是用三文鱼骨和白玉菇以及豆腐洋葱等几种
来自婷婷的食博客
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