炒饭下厨房
2018-03-01
1.马蹄粉和玉米淀粉装入容器中。
2.加入400ML清水和匀。
3.锅中加入糖。
4.加入500ML清水煮为糖水。
5.把煮好的糖水冲入步骤2中。成为半生熟粉浆。
6.锅中烧开水，放入模具。我用了两种模具。
7.装入粉浆，蒸约15分钟即可。
8.凉后更好脱模。
1、煮好的糖水趁热冲入时边冲边搅半。2、也可以加入一些绿豆或红豆、荸荠碎。3、这口感好有嚼劲，还可以添入少许糖水，会更嫩口。
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